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Calcio y minerales para gallinas: cantidad adecuada

Calcio y minerales para gallinas

¿Te has preguntado lo importante que es el calcio para tus gallinas ponedoras? Su salud y productividad dependen mucho de estos nutrientes.

Para los que crían gallinas, es clave ofrecerles el calcio y minerales justos. Esto les asegura una buena salud y producción de huevos de calidad. Las gallinas necesitan estas sustancias para hacer cáscaras de huevo fuertes.

El 90-95% de la cáscara de un huevo es carbonato de calcio. Esto muestra lo crucial que es una dieta equilibrada.

En criar gallinas, el 70% de los gastos van a su comida. Por eso, es crucial invertir en una alimentación óptima. Esto maximiza ganancias y previene problemas de salud y baja calidad de huevos.

Ahora, veremos cómo lograr el balance justo de calcio y minerales. Exploraremos qué cambios buenos trae en el desempeño de las aves.

¿Qué vas a aprender en este artículo?

Importancia del calcio en la dieta de las gallinas

alimentación en la producción de huevos

El calcio es vital para las gallinas. Ayuda a hacer huevos con cáscaras fuertes y mantiene sus huesos sanos. Un estudio con 300 gallinas demostró lo importante que es darles suficiente calcio y fósforo.

Formación de la cáscara del huevo

Para los huevos, una cáscara fuerte es clave. Los tratamientos con más de 4.34% de calcio mostraron mejores cascarones y calidad del huevo. Como los huevos tienen del 15% de calcio seco, las gallinas necesitan mucho calcio en su dieta.

Fortaleza ósea

La fortaleza ósea de las aves es vital. Usan calcio de sus huesos para hacer huevos. Una dieta llena de calcio previene la osteoporosis y mantiene a las gallinas fuertes. El NRC sugiere más calcio del que se pensaba para cascarones de máxima calidad.

Suplementos minerales para gallinas: ¿cuáles son esenciales?

Suplementos minerales para gallinas

Además del calcio, las gallinas necesitan minerales como fósforozincmagnesio y manganeso para estar sanas. Los minerales son clave no solo para hacer la cáscara del huevo, sino también para el metabolismo y la producción de huevos.

Fósforo

El fósforo es vital para el desarrollo de los huesos de las gallinas. Ayuda también en la digestión de grasas y carbohidratos. Las gallinas que ponen necesitan mucho fósforo para hacer muchos huevos y mantenerse saludables. Sin suficiente fósforo, podrían tener huesos débiles y producir menos huevos.

Zinc, magnesio y manganeso

El zinc, el magnesio y el manganeso son fundamentales para las gallinas. Ayudan a equilibrar las enzimas y el metabolismo. Por ejemplo, el zinc es vital para las plumas y la cicatrización de heridas. El magnesio es importante para los nervios y los músculos. El manganeso, en cambio, influye en los huesos y la calidad de la cáscara de los huevos.

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Qué cantidad de calcio y minerales debo dar a mis gallinas Ponedoras

Es vital dar a las gallinas la cantidad correcta de calcio y minerales para su bienestar. Las gallinas que ponen huevos necesitan entre 4 a 5 gramos de calcio cada día. Durante la puesta, es clave añadir vitamina D3 y fósforo a su dieta.

Una buena dieta para gallinas ponedoras debe contener los minerales que necesitan. Por ejemplo, si una gallina come 120 gramos de comida diaria, debería recibir 4.8 gramos de calcio si su dieta tiene un 4% de este mineral. Durante la puesta intensiva, esta cantidad puede subir a 5 gramos. Para gallinas más jóvenes de 18 semanas, el nivel de calcio en su comida debe ser inferior al 1% para evitar problemas de salud.

Colocar cal gruesa por las tardes ayuda a las gallinas a absorber mejor el calcio. También, se recomienda el uso de mini-silos para una correcta suplementación de calcio a nivel mundial.

Además del calcio, es crucial prestar atención al fósforo y a la vitamina D. Un buen equilibrio entre 0,35% y 0,40% de fósforo, y 2000-3000 UI/kg de vitamina D es esencial. Agregar manganeso a la dieta, entre 55 mg/kg y 75 mg/kg, mejora la calidad de la cáscara del huevo.

Siguiendo estas indicaciones, se asegura que las gallinas estén bien nutridas. Esto promueve su salud y productividad. La correcta combinación de nutrientes mantiene a las aves lejos de enfermedades y mejora su bienestar general.

Dosis recomendada de minerales para gallinas y pollos

Dosis recomendada de minerales gallinas

Es vital proporcionar una dieta equilibrada a las gallinas. Así, mantendremos su salud y aumentaremos su producción de huevos.

Calcio

El calcio es crucial para las gallinas ponedoras. Deben consumir entre 4 y 5 gramos al día. Esto les asegura huesos fuertes y huevos sanos con cáscaras de calidad. El carbonato de calcio es una buena opción por ser fácil de encontrar y utilizar.

Fósforo

El fósforo en la dieta debe ser equilibrado con cuidado. Al principio de la etapa de postura, necesitan más fósforo. Esto evita que utilicen el calcio de sus huesos. Sin embargo, después de las 60 semanas, el nivel de fósforo debe reducirse. Así, tendremos huevos con mejor calidad de cáscara. Usar fitasas mejora el fósforo de materias primas como vegetales. Pero, no es siempre la opción más barata frente a la harina de carne y hueso.

Vitamina D3

La vitamina D3 es clave para el metabolismo de calcio y fósforo. Mejora la absorción de calcio, beneficiando huesos y cáscaras de huevo. Una falta de vitamina D3 lleva a huesos débiles y menos huevos de calidad.

Fuentes de calcio para gallinas Ponedoras

Las gallinas que ponen huevos necesitan mucho calcio para hacer cáscara de huevo. También para mantener huesos fuertes. Vamos a ver los más importantes fuentes de calcio para gallinas.

Piedra caliza

La piedra caliza es muy usada. Tiene mucho carbonato de calcio. Los alimentos con piedra caliza deben ser finamente molidos. Así, se absorbe mejor el calcio. Debe haber 50% de partículas muy pequeñas y otro 50% un poco más grandes.

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Conchas de ostras

Las conchas de ostras son una fuente natural de calcio. Son efectivas. Ponerlas en el comedero por la tarde es mejor. Así, las gallinas absorben el calcio por la noche. Hay que verificar el contenido de calcio según cómo se hayan almacenado. Así, nos aseguramos de que estén nutritivas.

Alimentos comerciales enriquecidos

Estos alimentos son ideales. Aseguran que las gallinas tengan todo lo que necesitan, incluyendo calcio. Poner restos de molienda de cantera ayuda a si falta calcio. Es bueno darles dos tipos de alimentos al día. Así, la cáscara de huevo será más fuerte y los huesos también.

Fuente de CalcioCaracterística PrincipalRecomendación
Piedra calizaAlto contenido en carbonato de calcioControlar granulometría (50%
Conchas de ostrasAlternativa natural y eficazOfrecer en el comedero por la tarde para mejor absorción nocturna
Alimentos comerciales enriquecidosFormulados para cubrir todas las necesidades nutricionalesProporcionar mezclas con diferentes contenidos y tamaños de partículas de calcio

Cómo suministrar el calcio a las gallinas Ponedoras de forma efectiva

ponen huevos sin necesidad del gallo

Es vital administrar calcio de forma efectiva a las gallinas. Esto asegura una buena cantidad de huevos y sus huesos sanos. Hay que tener en cuenta el momento de dar el calcio y el tamaño de las partículas.

Horarios recomendados

Es mejor dar calcio a las gallinas al final del día, cuando hay luz solar. Las aves comen más calcio en ese momento. Así, absorben mejor el mineral por la noche, un tiempo crucial para hacer la cáscara del huevo.

Tamaño de las partículas

El tamaño del calcio también importa para que las aves lo asimilen bien. Partículas de 1,5 a 4 mm son idóneas. Se quedan en la molleja de las gallinas por un tiempo. Y se disuelven poco a poco, ofreciendo calcio toda la noche.

Este método fortalece las cáscaras y mejora la salud de los huesos de las gallinas. También es clave vigilar que no les demos demasiado calcio, para evitar problemas de salud en las aves. Usar estos consejos asegura huevos de alta calidad y aves más sanas que comen mejor.

Necesidades nutricionales para gallinas ponedoras

Para que las gallinas produzcan muchos huevos, es clave cuidar su alimentación. Una dieta balanceada mejora su salud y la producción de huevos.

Balance de calcio y fósforo

El calcio y fósforo son cruciales para las gallinas ponedoras. A los 10 semanas, ellas aumentan su esqueleto en un 20%. Esto es gracias a una buena alimentación con calcio, fósforo y vitamina D3. Es importante darles la cantidad justa de estos nutrientes para la cáscara del huevo y sus huesos. Pero, el fósforo en exceso puede afectar la calidad de la cáscara después de las 60 semanas.

Niveles de proteína y energía

La proteína y la energía también son vitales. Desde la cría, las pollitas necesitan un mínimo de 18% de proteína. Después de las 12 semanas, no deben tener menos de 2750 kcal/kg de energía en su dieta. Para las gallinas en postura, es ideal entre 280 a 300 kcal/kg al día. Sus comidas deben incluir los aminoácidos digestibles fundamentales, en vez de solo enfocarse en la cantidad de proteína.

Alimentación balanceada para gallinas: factores a considerar

Lograr una alimentación equilibrada en las aves es clave para su buen desempeño en granjas. Hay algunos elementos clave a tener en cuenta. Estos incluyen la calidad de los alimentos, la mezcla correcta de nutrientes y la disponibilidad fácil de la comida.

Para las gallinas, es vital que reciban suficiente calcio. Por ejemplo, las conchas de ostras y el carbonato de calcio son buenas fuentes de este mineral. Pueden proporcionarles hasta un 40% de calcio en su dieta.

Otras opciones como la harina de piedras calizas y la conchilla de ostras también son útiles. Tienen un porcentaje ligeramente más bajo, entre 36% y 38% de calcio.

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En la alimentación de ponedoras de más de 20 semanas, el calcio en la dieta está alrededor del 4%. Pero, este porcentaje puede aumentar hasta un 10% dependiendo de los ingredientes. Por ejemplo, el CaCO3 se puede añadir para lograr esto.

Es importante que el alimento tenga el tamaño correcto. Debe estar bien molido. Cerca del 50% de las partículas deben ser menores a 1mm y el otro 50% entre 1 y 2mm.

Además, hay que cuidar la relación calcio-fósforo. Es recomendado que haya 10 veces más calcio que fósforo en la dieta de las ponedoras. Esto es crucial porque durante la puesta, un gran parte del calcio usado viene del esqueleto de las aves hacia la cáscara del huevo.

Los estudios en genética aviar han traído mejoras en los últimos años. Ahora, las aves ponen más huevos usando menos alimento y son más precoces. Todo esto ha hecho que las aves sean más eficientes en su producción.

No se debe olvidar la importancia de otros minerales y vitaminas para las ponedoras. Cosas como manganeso, magnesio y zinc deben estar en su dieta. Además, la vitamina D es esencial para que el cuerpo de las aves absorba bien el calcio. Añadir estos nutrientes y acidificar el medio intestinal mejora esa absorción.

Aquí tienes una comparación de las principales fuentes de calcio para la alimentación de aves:

Fuente de CalcioPorcentaje de CalcioRecomendación
Conchas de OstrasHasta 40%Uso en la tarde para mejorar la formación de cáscaras
Carbonato de CalcioHasta 40%Para suplir deficiencias y mantener equilibrio Ca:P
Piedra Caliza36%-38%Comúnmente utilizada en formulaciones diarias

En conclusión, una alimentación bien pensada y completa es vital para el bienestar y la producción de las aves. Asegurarte de darles el calcio y otros nutrientes necesarios las ayuda a estar sanas y a ser más eficientes.

La importancia de las vitaminas en la dieta de las gallinas

desparasitación de gallinas

Las vitaminas son clave para la salud de las gallinas que ponen huevos. Sobre todo, las del complejo B y la D3 ayudan mucho. Ayudan a procesar alimentos y a formar huesos.

Vitamina D3

La vitamina D3 es vital en la dieta gallinas. Ayuda con la absorción de calcio y fósforo. Esto mejora la salud de los huesos y hace huevos con cáscaras fuertes.

huevos pequeños en las gallinas¿Por qué hay gallinas que ponen huevos pequeños?

Si falta calcio o fósforo, las gallinas pueden no crecer bien. También comer más sin absorber bien los nutrientes. Pueden tener huesos débiles y hasta morir.

Es vital que el calcio en la comida de las gallinas se pueda digerir bien. Esto varía, pero debe ser entre un 20% y 70%.

Por otro lado, las vitaminas B son muy importantes para las aves. Ayudan a digerir proteínas y a tener energía. Una dieta rica en vitaminas mejora la salud y la producción de huevos.

Las mezclas de comida para aves cubren todas las necesidades de vitaminas y minerales. Esto incluye suplementos importantes como selenio, manganeso, zinc y cobre.

El calcio en la cáscara de huevo: proceso de formación

La formación de la cáscara es vital para los productores de huevos. Las gallinas gastan alrededor del 10% de su calcio diario en ello. Esto es crucial para una cáscara fuerte y bien formada. Su dieta y otros factores también juegan un papel importante.

Etapas del ciclo de ovulación

La mineralización es clave en la formación de la cáscara. Este proceso ocurre en el útero y toma unas 18 horas. La cáscara contiene mayormente carbonato de calcio, haciéndola dura y resistente. Durante la formación, el huevo pasa unas 5 horas en el útero.

Factores que impactan la calidad de la cáscara

La edad de las gallinas y cómo se alimentan puede cambiar la calidad de la cáscara. Con la edad, más huevos pueden salir dañados, llegando a un 20-30% al final. Nutrientes como fósforo y vitamina D3 son cruciales para una buena cáscara.

ElementoPorcentaje/TiempoImportancia
Calcio Corporal Movilizado10%Fundamental para la formación de la cáscara
Duración de Mineralización18 horasIntensivo para la creación de una cáscara fuerte
Carbonato de Calcio en la Cáscara94-95%Proporciona dureza y estructura
Edad del AveIncremento de huevos dañados hasta el 30%Impacto negativo en la calidad de la cáscara

El sistema óseo de las gallinas y su relación con el calcio

Factores que influyen en el tamaño de los huevos

Las gallinas dependen mucho de sus huesos para estar sanas y poner buenos huevos. La forma en que sus sistemas óseos interactúan con el calcio es clave. Esto les ayuda a estar bien y ser productivas.

El calcio es muy importante para que las gallinas puedan hacer cáscaras de huevo fuertes. De hecho, el 94% del contenido de una cáscara es calcio. Las gallinas usan tanto el calcio de su comida como el de sus huesos para hacer huevos. Por eso, es vital darles suficiente calcio en su dieta diaria.

Para que el calcio llegue bien a las gallinas, debe ser absorbido bien en sus intestinos. Un proceso ayuda a esto, involucrando vitamina D y el intestino delgado. Este proceso es importante cuando hay poco calcio en la sangre de la gallina.

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El balance entre calcio y fósforo también es clave para los huesos de las gallinas. Sin estos minerales, los huesos no se fortalecen como deberían, y las gallinas podrían tener problemas. Esto afecta la calidad de los huevos y la salud a largo plazo de las gallinas.

Las mejoras genéticas en las gallinas han hecho que pongan más huevos sin comer tanto. Esto destaca lo importante que es cuidar el metabolismo del calcio en las aves. Ayuda a que sus huesos estén fuertes y puedan seguir poniendo huevos de forma estable.

En conclusión, el manejo del calcio y de los huesos en las aves afecta su salud y producción de huevos. Proporcionar una dieta equilibrada y vigilar sus huesos es fundamental. Esto previene lesiones y les permite seguir activas y saludables.

Prevención de enfermedades en gallinas mediante una dieta balanceada

Prevenir enfermedades en gallinas es clave para una producción sana y sostenible. Una alimentación equilibrada, rica en proteínas, grasas y minerales, es vital para la salud de las aves. Incluir vitaminas esenciales, disponibles en verduras, cereales, e insectos, es necesario. Las proteínas, obtenidas de granos y larvas, son fundamentales para ellas también.

El calcio es importante, con el 80% proveniente de cascarones de huevo. Es vital darles los minerales que necesitan. Además, es útil moler los granos y humedecer el concentrado para mejorar la digestión.

En la avicultura, la genética y la nutrición moderna han mejorado mucho. Esto ha incrementado el tamaño y la calidad de las aves. La temperatura también tiene un gran impacto en cómo comen. Un clima óptimo de 20°C es crucial para su rendimiento.

Para cuidar la salud de las aves, se sugiere construir larvarios para obtener proteínas de insectos en tiempos secos. Es importante mantener un nivel de humedad de al menos 60% para su bienestar. Asimismo, una dieta completa es esencial. Debe cubrir todas las necesidades de nutrición para prevenir enfermedades y mantener alta la producción de huevos.

NutrienteFuente
ProteínasGranos de leguminosas, insectos, gusanos
GrasasAlimentos ricos en grasas
CarbohidratosYuca, malanga, maíz, papaya
VitaminasVerduras, hojas verdes, cereales, insectos
MineralesHojas, cascarones de huevo, sernada de nixtamal

Cuidados nutricionales para gallinas en diferentes etapas de vida

gallinas en diferentes etapas de vida

Las gallinas necesitan nutrientes distintos según su edad. Veamos qué deben comer las pollitas y las gallinas que ponen huevos. Hablaremos sobre cómo cuidar su dieta para que estén saludables y produzcan bien.

Pollitas en crecimiento

Las pollitas necesitan dieta rica en energía al crecer. Por ejemplo, darles 3100 kcal en 5 semanas, hará que pesen 375 gramos. Pero si solo comen 2790 kcal, su peso será de 345 gramos.

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La proteína, al 90% de lo recomendado, hace pesar 302 gramos a las 4 semanas. Si les das toda la proteína que necesitan, serán 33 gramos más pesadas. También es importante cómo se les da la comida. Las migajas aumentan más el peso que la harina hasta los 123 días.

Este cuidado nutricional es vital desde su nacimiento hasta la semana 8.

EtapaCaloríasPeso (g)ProteínaPeso 4 semanas (g)
5 semanas3100 kcal37590% recomendaciones302
5 semanas2790 kcal345100% recomendaciones335

Gallinas en etapa de puesta

Las gallinas que ponen huevos necesitan ciertos nutrientes adicionales. Por ejemplo, es mejor no darles mucho fósforo después de las 60 semanas. Esto mejora la calidad de los huevos.

Además, zinc, manganeso y cobre son esenciales para las cáscaras. La vitamina D3 ayuda a que los huesos y las cáscaras sean fuertes, bajando la mortalidad. Las gallinas en postura deben consumir entre 280 y 300 kcal/kg al día. Esto garantiza que produzcan huevos de manera adecuada.

La presentación del alimento también cuenta. Se recomienda un tamaño de grano y fuente de calcio de 3 a 5 mm.

Conociendo estas necesidades, podemos cuidar mejor a las gallinas en sus distintas etapas de vida. Ajustar la alimentación en cuanto a energía, proteína y minerales es clave. Así, lograremos gallinas sanas y con buena producción de huevo.

El desarrollo óptimo de las gallinas y el rol del calcio

Entender cómo el calcio afecta a las gallinas es clave para su desarrollo. Ayuda a formar huesos fuertes y es vital en la cáscara del huevo. Una dieta equilibrada con suficiente calcio es fundamental para su salud.

El fósforo también es esencial, al igual que varias vitaminas, para el crecimiento de las gallinas y su producción de huevos. Una dieta que incluya estos nutrientes asegura que las aves estén saludables.

Tierra de diatomeasTierra de diatomeas uso en la agricultura orgánica

Para las gallinas al aire libre, la luz solar les da vitamina D. Esto mejora su salud ósea y ayuda a formar cáscaras de huevo fuertes. Además, el ejercicio y una dieta rica en proteínas y nutrientes, provenientes de insectos, son esenciales para ellas.

Un cuidado holístico que combine alimentación balanceada y un buen ambiente es crucial. Así se asegura su bienestar y máxima producción.

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Autor

  • Ana_Enis_Melo

    Cocreadora del Blog Orgánicos Anita, Campesina Agricultora, experta en Cría de Gallinas en Libre Pastoreo, Apicultora y manejo de Huertas y Cultivos en Maripí, Boyacá, Colombia

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